Top 05 Những Đầu Bếp Xuất Sắc Nổi Tiếng Nhất Việt Nam

Việt Nam có rất nhiều món ngon đặc sắc cùng các đầu bếp gốc Việt nổi tiếng năm châu. Tuy nhiên, những vị đầu bếp dưới đây, không chỉ đặc biệt có tài, mà họ còn có chung niềm đam mê cháy bỏng với ẩm thực Việt, cùng với khao khát quảng bá ẩm thực quê hương đi khắp thế giới.

Dưới đây là top 10 đầu bếp nổi tiếng nhất Việt Nam, những người mang văn hóa ẩm thực của người Việt đến bạn bè năm châu. Cùng tìm hiểu nhé!

1. Đầu bếp Christine Hà - Cô gái Việt khiếm thị thành Vua đầu bếp Mỹ

Tiểu sử

- Đầu Bếp Christine Huyền Trân Hà hay còn gọi là Hà Huyền Trân, là một người Mỹ gốc Việt sinh năm 1979 tại Quận Los Angeles, California. Thị lực của cô bị yếu đi vào năm 1999 và bị mù hoàn toàn vào năm 2007.

- Cô tốt nghiệp ngành tài chính và quản lý hệ thống thông tin của Đại học Texas tại Austin năm 2001 và Cao học về Tiểu thuyết tại Đại học Houston.

Đang công tác

- Đầu Bếp Christine Hà hiện đang là giám khảo chính thức của chương trình MasterChef: Vua đầu bếp Việt Nam, mùa thứ 3.

- Là biên tập viên tiểu thuyết cho Gulf Coast - một tạp chí văn học và nghệ thuật Mỹ và hiện cô đang làm việc cho các tạp chí Fire Point, The ScissorTale Review, và Pank.

Đầu bếp Christine Huyền Trân Hà, người vang danh Việt Nam lên toàn thế giới

Báo chí truyền thông

- Năm 2013, Đầu Bếp Christine ra mắt sách nấu ăn của chính mình: Recipes from my home kitchen gồm 75 công thức nấu ăn riêng của Christine Hà. Chuyển ngữ bởi dịch giả Phạm Hồng Anh, cuốn sách có tựa tiếng Việt là Nấu ăn bằng cả trái tim.

- Trang cá nhân của Đầu Bếp Christine Hà có đông đảo fan hâm mộ trên thế giới với 240.000 người theo dõi..

Các chương trình đã tham gia

- Quán quân Vua đầu bếp Mỹ năm 2012. Christine Hà là một người khiếm thị đầu tiên tham dự chương trình tranh tài Vua Đầu Bếp MasterChef này.

- Giám khảo Vua Đầu Bếp Việt Nam mùa 3, năm 2015

- Đại sứ ẩm thực Việt Nam trên thế giới

2. Đầu Bếp Dương Huy Khải - Niềm tự hào lớn của Đầu Bếp Việt

Tiểu sử

Đầu Bếp Dương Huy Khải sinh ra tại vùng biển Nha Trang năm 1959. Ông tốt nghiệp thủ khoa tại trường Le Cordon Bleu Paris – một trường đào tạo ẩm thực hàng đầu tại Pháp..

Sau khi tốt nghiệp, ông làm việc tại nhiều khách sạn, nhà hàng cao cấp ở bang Florida và Hawaii.

Đang công tác

Đầu Bếp Dương Huy Khải hiện là chủ nhà hàng Ana Mandara cao cấp - nơi thường lui tới của các ngôi sao Hollywood như Sean Penn, Will Smith, Sharon Stone và cả những tỷ phú như Lary Ellison.

Là người sáng lập ra Hiệp hội đầu bếp Đông Nam Á và Hiệp hội đầu bếp xã hội thế giới.

Báo chí truyền thông

Đầu Bếp Dương Huy Khải là người Việt Nam đầu tiên được vinh danh tại đại lộ Cordon Bleu ở Pháp - đại lộ vinh danh những đầu bếp nổi tiếng thế giới, ông cũng là người sáng lập ra Hiệp hội đầu bếp Đông Nam Á và Hiệp hội đầu bếp xã hội thế giới.

Tháng 6 - 2012, tại cuộc thi ẩm thực quốc tế Bắc Kinh lần thứ nhất, Đầu Bếp Dương Huy Khải đã xuất sắc vượt qua hơn 200 đầu bếp, đến từ 30 quốc gia trên thế giới, đoạt huy chương vàng với món súp yến chế biến từ nguyên liệu yến sào Khánh Hòa – nơi ông sinh ra.

Các chương trình đã tham gia

Đầu Bếp Dương Huy đã đạt được huy chương vàng cuộc thi ẩm thực quốc tế Bắc Kinh lần thứ nhất.

Hiện giờ Đầu Bếp Dương Huy đang là giám khảo cho cuộc thi Siêu đầu bếp Việt Nam.

3. Đầu Bếp Luke Nguyễn - Người đưa thương hiệu ẩm thực Việt Nam ra thế giới

Tiểu sử

- Đầu Bếp Luke Nguyễn (sinh năm 1978) là một đầu bếp người Australia (Úc) gốc Việt, anh thành công với hệ thống nhà hàng Việt Nam Red Lantern tại Surry Hills, Sydney.

- Sinh ra trong một gia đình có truyền thống ẩm thực, ngay từ năm 6 tuổi Luke Nguyễn đã làm quen với việc nấu nướng nhờ phụ giúp mẹ trong nhà hàng bán món ăn Việt Nam ở khu Cabramatta, Sydney.
Đang công tác

- Đầu Bếp Luke Nguyễn hiện là chủ hệ thống nhà hàng Việt Nam Red Lantern tại Surry Hills, Sydney.

- Tham gia viết sách nấu ăn và là MC cho chương trình Luke Nguyen’s Vietnam, một bộ phim tài liệu về ẩm thực Việt Nam cũng như cách thưởng thức ẩm thực truyền thống của người Việt.

Báo chí truyền thông

- Ngoài vai trò là một đầu bếp, điều hành nhà hàng, Luke Nguyễn còn là tác giả của những đầu sách bán chạy về ẩm thực như “Khúc hát Sapa”, “Đông Dương”, “Hành trình Mekong” và đặc biệt là cuốn “Bí quyết của Đèn Lồng Đỏ” do chị gái anh chấp bút… Anh cũng xuất hiện thường xuyên trên truyền hình Australia với vai trò người dẫn chương trình và khách mời các chương trình nấu ăn: Food Safari, Heat in the kitchen, MasterChef….

- Đặc biệt, Đầu Bếp Luke Nguyễn còn là người sáng tạo đồng thời là người dẫn chương trình truyền hình khám phá ẩm thực Việt Nam “Luke Nguyen’s Vietnam” được phát sóng trên kênh SBS – Australia, được khán giả khắp nơi đón nhận nồng nhiệt.

Các chương trình đã tham gia

- MC cho chương trình Luke Nguyen’s Vietnam

- Giám khảo vua đầu bếp Việt Nam mùa đầu tiên

- Đầu bếp khách mời trong cuộc thi nấu ăn Australia Masterchef (phần 2)

- Đại sứ ẩm thực Việt Nam trên thế giới

- MC cho chương trình Luke Nguyen’s Vietnam

4. Đầu bếp Phạm Tuấn Hải - Đầu bếp thương hiệu Knorr

Tiểu sử

Sau khi tốt nghiệp khóa đào tạo về ẩm thực, bếp trưởng - Đầu bếp Phạm Tuấn Hải khởi nghiệp và nhanh chóng trở thành đầu bếp giỏi tại các khách sạn lớn, nổi tiếng tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh như Sunflower, Parkland, Sedona Suit, Sofitel Plaza , Saigon Domain…

Đang công tác

- Bếp trưởng của Unilever Food Solutions Vietnam.

- Thành viên của Ban Chấp Hành Cộng Đồng Ẩm Thực Sài Gòn (Saigon Culinary Society).

- Thành viên của Hiệp hội Các Đầu Bếp Đông Nam Á. (Southeast Asian Chefs Association).

- Người giảng dạy Câu lạc bộ Đầu Bếp Trẻ.

Báo chí truyền thông

Kể từ khi gia nhập Unilever Food Solutions, bếp trưởng - Đầu Bếp Tuấn Hải tự hào vì có được vinh dự đứng ra tổ chức những bữa tiệc quan trọng cho Paul Polmen- Unilever CEO, gia đình hoàng gia Hà Lan, Lãnh Sự Quán Thái Lan, Bộ Y Tế Việt Nam… và thể hiện kĩ năng ẩm thực của mình tại các hội nghị quảng bá và giới thiệu Thực Đơn Toàn Cầu của Unilever.

Các chương trình đã tham gia

- Những Bàn Tay Vàng - Cuộc thi “Vietnam Tourism” (năm 1993).

- Là một trong 7 Đầu Bếp của International Food Solutions trong dự án “Bring Fire to Vietnam” năm 2009.

- Giám khảo cuộc thi “Talented Young Chefs” năm 2009, 2010 và 2011 và những cuộc thi ẩm thực khác.

- Xuất bản “8 Chef Collections”.

- Giám khảo cuộc thi Masterchef Việt Nam 2013

- Đầu Bếp Tuấn Hải hiện công tác tại khách sạn Sunflower, Parkland, Sedona Suit, Sofitel Plaza, Saigon Domain.

- Bếp trưởng của Unilever Food Solutions Vietnam.

- Đầu Bếp Tuấn Hải là người đại diện cho nhãn hàng Knorr.

5. Đầu Bếp Phan Tôn Tịnh Hải - Chuyên gia ẩm thực

Tiểu sử

Bếp trưởng - Đầu Bếp Phan Tôn Tịnh Hải sinh ra và lớn lên trong gia đình có cội nguồn Hoàng tộc. Thân mẫu của cô là nghệ nhân ẩm thực nổi tiếng xứ Huế. Có lẽ vì thế mà ngay từ khi lọt lòng mẹ, bếp trưởng Hải đã được làm quen với những tinh hoa, tinh túy của ẩm thực cung đình Huế. Không giấu giếm, bếp trưởng - Đầu bếp Hải đã gật đầu xác nhận chính nguồn gốc cội rễ đã góp phần giúp ích rất nhiều trong sự nghiệp bếp núc của cô.

Đang công tác

- Thạc sĩ Phan Tôn Tịnh Hải hiện là Tổng Giám đốc Công ty cổ phần Nghệ thuật ẩm thực Việt (VCA).

- Hiệu trưởng kiêm giảng viên trường đào tạo bếp Mint Culinary School.

Báo chí truyền thông

- Khách mời chấm thi vòng sơ kết cuộc thi Chiếc thìa vàng 2015 khu vực Bắc Trung Bộ.

- Đầu Bếp Phan Tôn Tịnh Hải cộng tác thường xuyên với các chương trình truyền hình chuyên về ẩm thực. Ngoài ra, chị cũng đã thực hiện tiệc khánh tiết cho Chủ tịch nước Nguyễn Minh Triết trong năm 2008 và là chuyên gia tư vấn đào tạo bếp, thiết kế bếp cho hàng loạt nhà hàng resorts khắp Việt Nam.

- Tháng 10/2012, với tác phẩm “Phượng hoàng vũ” làm từ nguyên liệu đậu xanh và rau củ quả, Đầu Bếp Phan Tôn Tịnh Hải cùng với người mẹ nghệ nhân của mình đã góp phần phục hồi giá trị ẩm thực cung đình Huế, Việt Nam và công trình này đã xác lập được kỷ lục Châu Á.

Tháng 10/2012, tại khách sạn Rex -TP.HCM, chiếc bánh đậu xanh “Phượng hoàng vũ” khổng lồ của nghệ nhân Tôn Nữ Thị Hà và ái nữ Phan Tôn Tịnh Hải, đã được vinh danh Kỷ lục châu Á - do Hội Kỷ lục châu Á công nhận.

Các chương trình đã tham gia

- Đầu Bếp Phan Tôn Tịnh Hải đã tham gia biểu diễn các chương trình Chefs quốc tế tại Hoa Kỳ, Châu Á và các Tiểu vương quốc Ả Rập thống nhất. Ngoài ra cô còn là Giám khảo các cuộc thi Ẩm thực Việt Nam và Thần Tượng Ẩm Thực (Chương trình truyền hình SNTV).

- Giám khảo vua đầu bếp Việt Nam năm 2013.

- Giám khảo vua đầu bếp nhí năm 2016.

- Chuyên gia ẩm thực của các kênh truyền hình như: Sức Sống Mới, VTC, VTV…

Nguồn: cooky.vn

Xem thêm

Đầu Bếp Giỏi Nhất Thế Giới Là Ai, Bạn Đã Biết?

Các đầu bếp giỏi nhất thế giới luôn có những bí quyết riêng cho món ăn của mình, để hấp dẫn thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên và khiến họ say mê khi vừa nếm thử. Ngay bây giờ, hãy cùng theo chân Chefjob ghé thăm căn bếp của Top 10 Đầu bếp giỏi nhất thế giới, khám phá bí mật của họ là gì nhé.

Một Đầu bếp giỏi chưa chắc đã tạo ra món ăn ngon nhưng món ăn ngon chắc chắn sẽ được chế biến bởi Đầu bếp giỏi. Theo thời gian, thị hiếu ẩm thực của con người cũng dần tăng lên, cả về hương vị lẫn vẻ đẹp bài trí của món ăn. Chính vì thế, yêu cầu tay nghề dành cho các Đầu bếp cũng dần nâng cao. Chính vì thế, việc lọt vào Top 10 Đầu bếp giỏi nhất thế giới là minh chứng thiết thực nhất cho tài năng của họ. Hầu hết các Đầu bếp số 1 thế giới đều có bí quyết để món ăn của mình trở nên đặc biệt và thỏa mãn vị giác – thị giác của thực khách. Nếu bạn tò mò về những vị Đầu bếp lừng danh và muốn tìm hiểu công thức tạo nên thành công của họ, cùng Chefjob khám phá ngay.


Cùng Chefjob khám phá những Đầu bếp nổi tiếng nhất thế giới – Ảnh: Internet

10 Đầu bếp giỏi nhất thế giới khiến mọi người trầm trồ thán phục

1. Gordon James Ramsay – Đầu bếp và ngôi sao truyền hình nổi tiếng

Nếu bạn là một người thường xuyên theo dõi chương trình nấu ăn thực tế của Mỹ – Masterchef US, chắc chắn bạn sẽ không thể không biết Gordon James Ramsay – vị giám khảo khó tính khiến cả khán giả lẫn thí sinh nhiều phen giật mình nhưng chẳng thể ghét được. Gordon là Đầu bếp nổi tiếng duy nhất ở Anh sở hữu 14 ngôi sao Michelin danh giá. Giới chuyên môn ẩm thực đánh giá rất cao kiến thức, kỹ năng và kinh nghiệm của ông. Các chương trình thực tế mà ông là cố vấn như Masterchef US, Hell’s Kitchen, Ramsay’s Kitchen Nightmare, The F Word,… đều thành công như một lẽ thường tình, chứng minh sức hút của Gordon James Ramsay – Đầu bếp số 1 thế giới.


Gordon là Đầu bếp giỏi và cũng là vị giám khảo khó tính trong các chương trình ẩm thực – Ảnh: Internet

2. Marco Pierre White – Bố già của nền ẩm thực thế giới

Cũng giống như Gordon, Marco Pierre White là một Đầu bếp người Anh, ông là người có vai trò rất lớn trong việc phát triển ẩm thực Anh. Món ăn của Marco Pierre White mang phong cách đương đại, nhẹ nhàng và tinh tế, hài hòa và quyến rũ. Chính nhờ tài năng và ảnh hưởng của mình, Marco Pierre White được mệnh danh là “Bố già của nền ẩm thực thế giới”.

3. Wolfgang Puck và câu chuyện bí mật của các công thức nấu ăn tuyệt vời

Wolfgang Puck là Đầu bếp Mỹ gốc Áo, ông luôn tìm cách kết hợp cách chế biến món ăn giữa các nền ẩm thực từ châu Âu đến châu Á, từ nước Pháp đến Úc để tạo ra các công thức tuyệt vời cho riêng mình. Ông có nhiều cuốn sách dạy nấu ăn, Wolfgang Puck cũng tham gia nhiều chương trình ẩm thực để trình diễn tài năng của mình. Tuy nhiên, nhiều người vẫn nói rằng dù cùng một công thức nhưng món ăn được Wolfgang Puck chế biến luôn có sức hấp dẫn và chất lượng hơn. Có lẽ, làm thế nào để kết hợp giữa thực phẩm và gia vị một cách chuẩn nhất, cho đến nay vẫn còn là bí mật của Wolfgang Puck.


Wolfgang Puck sở hữu nhiều công thức đặc biệt tuyệt vời để món ăn trọn vẹn hơn – Ảnh: Internet

4. Paul Bocuse – người cha của ẩm thực Pháp

Rất nhiều người sau khi thưởng thức món ăn Pháp được chế biến từ Đầu bếp nổi tiếng Paul Bocuse đều có cùng suy nghĩ rằng sẽ không muốn thử ăn món Pháp ở bất kỳ đâu nữa. Ông được nhận 2 giải thưởng lớn đó mà người Đầu bếp nào cũng ao ước có được: “Đầu bếp của thế kỉ” và “Nhà lãnh đạo”. Paul Bocuse cũng chính là đại sứ ẩm thực của nước Pháp quyến rũ.

5. Emeril Lagasse – ẩm thực hòa quyện giữa Bồ Đào Nha, Pháp và Mỹ

Emeril Lagasse mang cả ba dòng máu Mỹ – Pháp – Bồ Đào Nha nên ngay từ khi còn nhỏ, ông đã tiếp cận với cả 3 nền ẩm thực. Cũng vì lẽ đó, các món ăn của Emeril Lagasse đều mang hương vị đặc trưng của những đất nước này.


Những món ăn của Emeril Lagasse đều mang hương vị hài hòa giữa 3 vùng đất Pháp – Mỹ – Bồ Đào Nha – Ảnh: Internet

6. Charlie Trotter – Đầu bếp đa tài của thế giới ẩm thực

Cùng với Gordon, Charlie Trotter là người đồng sáng lập ra chương trình Masterchef, là chủ của rất nhiều nhà hàng nổi tiếng khắp nước Mỹ và tác giả của những cuốn sách ẩm thực nổi tiếng. Ông cho rằng, muốn nấu ăn ngon, hãy đặt cả tình yêu của mình dành cho ẩm thực.

7. Thomas Keller – kinh nghiệm chính là bậc thầy

Mặc dù không được đào tạo bài bản như các Đầu bếp nổi tiếng nhất thế giới mà Chefjob đã đề cập ở trên, song Thomas Keller vẫn khiến cả thế giới “ngả mũ” trước tài năng nấu nướng của mình. Ông đã từng đi khắp nơi để học hỏi kinh nghiệm, chuẩn bị mọi thứ thật kỹ lưỡng trước khi mở nhà hàng đầu tiên, và thành công đã đến với Thomas Keller.

8. Julia Child – bà hoàng ẩm thực của Pháp

Julia Child vốn là một Đầu bếp tại gia nhưng bằng đam mê và nỗ lực cùng tài năng bẩm sinh, bà đã trở thành Đầu bếp nổi tiếng khắp thế giới. Sự xuất hiện của Julia Child hệt như một làn gió mới vào ẩm thực Pháp. Không có gì lạ khi Julia Child được mệnh danh là “Bà hoàng ẩm thực” của Pháp.

Julia Child được mệnh danh là “Bà hoàng ẩm thực” của Pháp – Ảnh: Internet

9. Heston Blumenthal – Đầu bếp theo chủ nghĩa khoa học

Heston Blumenthal là người khởi xướng lên phong cách nấu ăn hiện đại, mỗi món ăn của ông đều được chế biến một cách rất khoa học: Đầy đủ dinh dưỡng, đẹp mắt và ngon miệng. Mọi người thường gọi ông là Đầu bếp ẩm thực phân tử bởi những cống hiến của mình cho nền ẩm thực nhân loại.

10. Anthony Bourdain – tài năng không chỉ ở nấu nướng

Anthony Bourdain là Đầu bếp tài năng ở Mỹ, nhưng không chỉ dừng lại ở khả năng nấu nướng tuyệt vời, ông còn là nhà quản lý giỏi, tiểu thuyết gia. Anthony Bourdain không ngừng học hỏi để hiểu thêm về thế giới ẩm thực diệu kỳ ở khắp nơi. Ông cũng đã từng đến Việt Nam và thốt lên rằng “Tôi yêu Việt Nam và ẩm thực của vùng đất này”.


Anthony Bourdain có niềm yêu thích đặc biệt với ẩm thực Việt – Ảnh: Internet

Các Đầu bếp giỏi nhất thế giới luôn có những bí quyết khiến cho món ăn của mình trở nên thu hút một cách đặc biệt với thực khách: Sáng tạo không ngừng, chế biến món ăn theo mùa, xem trọng mọi thực khách như nhau, giữ lửa đam mê và nỗ lực tự nâng cao kỹ năng,….

Còn bạn thì sao? Bạn có yêu thích nghề bếp và mong muốn sẽ trở thành người tiếp nối danh hiệu Đầu bếp nổi tiếng nhất thế giới? Hãy nỗ lực và theo đuổi đam mê của mình, đừng bao giờ từ bỏ, vì bạn đã sắp chạm đến thành công rồi.

Nguồn: chefjob.vn

Xem thêm

Thuật toán Google: Tổng hợp 9 thuật toán lõi của Google

Google thường xuyên phát hành các thuật toán mới, nhiệm vụ của nó là cải thiện kết quả cho mỗi truy vấn đáp ứng được ý định tìm kiếm của người dùng, và trừng phát các website kém chất lượng, spam không tuân theo các nguyên tắc chất lượng. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ tổng hợp 9 thuật toán lõi quan trọng nhất của Google giúp bạn tham khảo để tối ưu site của mình hiệu quả hơn.

Cập nhật thuật toán tìm kiếm Google thực hiện theo định kỳ để khắc phục các lỗ hổng và xác định các kỹ thuật không theo Nguyên tắc quản trị trang web của Google. Cập nhật chính xảy ra khoảng một lần một năm, những thay đổi nhỏ được thực hiện khoảng 500-600 lần một năm.

1. Thuật toán Google RankBrain
2. Cập nhật Google Pigeon
3. Cập nhật Google Panda
4. Google Penguin
5. Google Pirate
6. Google HummingBird (Chim ruồi)
7. Cập nhật Mobile Friendly
8. Cập nhật Google Possum
9. Google Fred

Tại sao cần tìm hiểu về các Thuật toán của Google?

Bạn là quản trị website, người viết code website, hay viết nội dung việc nắm được những nguyên tắc hoạt động của bộ máy tìm kiếm luôn là cơ sở để công việc của bạn đạt được kết quả tốt hơn, biết và không để vi phạm các quy tắc mà Google đề ra.

Google luôn luôn cải tiến và cập nhật thường xuyên để hướng tới việc tìm ra những thông tin tốt nhất với ý định tìm kiếm của người dùng.

Do vậy bạn nên tìm hiểu kỹ thuật toán, và hãy nhớ Google ngày càng trở nên thông minh nên đừng cố gắng đánh lừa, những việc làm này khi bị phát hiện thì không tránh khỏi các hình phạt.

Vì vậy hãy dành tất cả nỗ lực của bạn để làm khách hàng, độc giả của bạn yêu mến bạn khi đó Google sẽ yêu quý bạn.

Cùng tìm hiểu danh sách 9 thuật toán chính của Google dưới đây:

1. Thuật toán Google RankBrain

Ra mắt: Ngày 26 tháng 10 năm 2015
Mục đích: Cung cấp cho người dùng kết quả tốt nhất dựa trên cả mức độ phù hợp và học máy Trí tuệ nhân tạo Google Rankbrain.

RankBrain là thuật toán Trí tuệ nhân tạo Machine Learning giúp cải thiện kết quả tìm kiếm từ khóa dựa trên ý định của người dùng. Machine Learning là một quá trình mà máy tính dạy cách tự thực hiện một nhiệm vụ cụ thể, thay vì được dạy bởi con người. Thông qua AL, công cụ tìm kiếm hoạt động thông minh như con người bằng cách hiểu các vấn đề trong thế giới thực và giải quyết nó.





Google Rankbrain là 1 trong 3 yếu tố xếp hạng quan trọng cùng Content và Links

Sử dụng nguyên tắc trên, RankBrain diễn giải người dùng từ khóa tìm kiếm không khớp với từ chính xác mà họ đang tìm kiếm.


Hoạt động của Rankbrain sử dụng tín hiệu trải nghiệm người dùng


Nội dung tập trung theo chủ đề bao phủ phạm vi rộng, và sâu(depth content)

2. Cập nhật Google Pigeon

Ra mắt: Ngày 24 tháng 7 năm 2014
Cập nhật: Ngày 22 tháng 12 năm 2014
Mục đích: Để cung cấp kết quả tìm kiếm địa phương phù hợp hơn

Cập nhật chim bồ câu của Google tập trung vào khoảng cách và khoảng cách gần của người dùng

Google Pigeon

Google Pigeon Update cung cấp kết quả chính xác, phù hợp hơn dựa trên vị trí của người dùng và các yếu tố địa lý khác. Do SEO địa phương này trở nên nổi bật và Google Doanh nghiệp trở thành một thành phần thiết yếu cho thấy các thực thể trên bản đồ dựa trên ba yếu tố.
Sự liên quan
Khoảng cách tìm kiếm
Nổi tiếng(Prominence)

Vì vậy, NAP (Tên, địa chỉ và số điện thoại) Tính nhất quán là yếu tố chính để có lợi thế hơn đối thủ của bạn.

Google Pigeon

3. Cập nhật Google Panda

Ra mắt: Ngày 24 tháng 2 năm 2011
Cập nhật: Hàng tháng
Mục đích: Giảm xếp hạng của các trang web nội dung chất lượng thấp

Cập nhật Google Panda trong SEO

Cập nhật Google Panda áp đặt hình phạt đối với các trang web có nội dung chất lượng thấp, spam hoặc mỏng. Hơn nữa, các trang web với Keyword Stuffing (nhồi nhét từ khóa), Trải nghiệm người dùng kém và đạo văn phải trả giá.

Google Panda

Thuật toán mã hóa Panda Panda thường trừng phạt để làm gì?
Nội dung không nguyên bản (đạo văn);
Nội dung trùng lặp trên các trang khác nhau của cùng một trang web;
Nội dung tự động;
Nội dung tràn ngập từ khóa;
Nội dung spam được tạo bởi người dùng (ví dụ: bình luận);
Thin Content – Số lượng nội dung không đủ trên một trang;
Trải nghiệm người dùng không tốt.

Google Panda

Những điều cần tránh:
Nội dung trùng lặp (sử dụng Copyscape)
Đạo văn
Nhồi nhét từ khóa

Cách để tránh hình phạt từ Panda
Kiểm tra các trang web có tính duy nhất, kiểm tra định kỳ nội dung của bạn
Kiểm tra sự trùng lặp nội dung, Title hay thẻ H1

4. Thuật toán Google Penguin

Hay còn gọi là cập nhật chim cánh cụt của Google

Ra mắt: Ngày 24 tháng 4 năm 2012
Cập nhật: Hiện đang cập nhật trong thời gian thực
Mục đích: Hạ xếp hạng các trang web chứa hồ sơ có liên kết spam và các trang web thao túng trọng lượng liên kết

Cập nhật Google Penguin máy cắt chừng phạt những site:
Link schemes: tham gia mạng liên kết nhằm thao túng xếp hạng
Mua bán liên kết
Trao đổi liên kết quá mức
Sử dụng chương trình tự động tạo liên kết
Vv tham khảo những link mà Google coi là không tự nhiên tại: Google quality guidelines
Nhồi nhét từ khóa
Tối ưu quá đà
Liên kết không tự nhiên

Google Penguin

Google Penguin xử lý chất lượng liên kết và xử phạt những trang web mua backlink từ các trang của bên thứ ba. Ngoài ra, các trang web không theo hướng dẫn của Google Webmaster phải đối mặt với các hình phạt.

Google Penguin

Làm thế nào để tránh hình phạt từ Penguin?
Theo dõi những thay đổi trong hồ sơ backlinks, định kỳ ít nhất 1 lần/tuần
Loại bỏ và từ chối các liên kết độc hại

Để có hồ sơ backlink tốt, việc từ chối nhận backlink xấu không mong muốn có thể do đối thủ tặng cả một tấn backlink có hại, Google cung cấp công cụ từ chối liên kết (Disavow links) tại: https://www.google.com/webmasters/tools/disavow-links-main

Với sự trợ giúp của công cụ này, chúng tôi có thể xóa bất kỳ liên kết nào gây hại cho trang web của chúng tôi và thông báo cho google không xem xét nước ép liên kết từ liên kết cụ thể đó.

5. Thuật toán Google Pirate

Ra mắt: Tháng 8 năm 2012
Cập nhật: Tháng 10 năm 2014
Mục đích: Để giảm xếp hạng những trang web thường xuyên nhận được khiếu nại về việc tải lên nội dung lậu (có bản quyền).

Cập nhật thuật toán chính của Google

Google Pirate

Google Pirate được ra mắt để bảo vệ Sở hữu trí tuệ. Nó đã phạt những trang web nhận được báo cáo Vi phạm bản quyền. Phần lớn các trang web bị ảnh hưởng là nội dung vi phạm bản quyền (âm nhạc, phim, v.v.).

Nếu quyền sở hữu trí tuệ của bạn bị vi phạm, hãy gửi yêu cầu gỡ xuống DMCA đối với trang web.

6. Google HummingBird (Chim ruồi)

Ra mắt: Ngày 30 tháng 8 năm 2013
Cập nhật: 
Mục đích: Để cung cấp kết quả phù hợp hơn, dựa trên thành phần ngữ nghĩa của yêu cầu tìm kiếm Trí tuệ nhân tạo trong Google Hummingbird. Học máy trong Google Hummingbird.


Dựa trên các yếu tố: Ngữ cảnh, nội dung truy vấn và ngữ nghĩa tìm kiếm

Google HummingBird được ra mắt để xử lý Từ khóa đuôi dài dựa trên ý định của người dùng. Nó lấy ra những kết quả tìm kiếm phù hợp với mục đích của người tìm kiếm, thay vì phù hợp các từ khóa trong truy vấn.

Google Humming Bird

7. Cập nhật Mobile Friendly

Ra mắt: Ngày 21 tháng 4 năm 2015
Cập nhật: 
Mục đích: Để tăng hạng các trang được tối ưu hóa cho thiết bị di động trong kết quả tìm kiếm được gửi đến thiết bị di động

Thân thiện với thiết bị di động SEO

Cập nhật thân thiện với thiết bị di động của Google hay còn gọi là Mobilegeddon đảm bảo rằng các trang web được tối ưu hóa cho thiết bị di động được coi trọng trong SERPs (Trang kết quả của công cụ tìm kiếm). Vì vậy, Tính thân thiện với thiết bị di động đã trở thành một đặc điểm thiết yếu và Dự án tăng tốc độ mobile (AMP) được Google cung cấp để tăng cường tốc độ tải trang trên đi động.

8. Cập nhật Google Possum

Ra mắt: Ngày 1 tháng 9 năm 2016
Cập nhật: 
Mục đích: Để cung cấp kết quả tìm kiếm địa phương tốt hơn, phù hợp hơn dựa trên vị trí của người dùng

Google Possum

Google Possum đã giới thiệu nhiều thay đổi khác nhau liên quan đến SEO địa phương.
Vị trí thực tế của Người tìm kiếm: Doanh nghiệp gần khoảng cách của người tìm kiếm có nhiều khả năng xuất hiện trong SERPs.
Các doanh nghiệp được đặt tại vùng ngoại ô của một thành phố cụ thể, bây giờ xuất hiện trong kết quả thành phố mục tiêu và những doanh nghiệp có nhiều Danh sách Google My Business có cùng NAP đã được xếp hạng.

9. Thuật toán Google Fred

Ra mắt: Ngày 8 tháng 3 năm 2017
Cập nhật: 
Mục đích: Lọc các trang chất lượng thấp khỏi kết quả tìm kiếm có mục tiêu chính để kiếm lợi từ quảng cáo và liên kết đến các trang web khác

Google Fred

Đây là bản cập nhật cuối cùng được xác nhận của Google về thuật toán chính; Fred có tên do trò đùa của nhân viên của Google, Gary Illyes, người đề nghị gọi tất cả các bản cập nhật tiếp theo là Fred.

Do đó, theo đại diện của Google, Fred trừng phạt các trang web vi phạm các nguyên tắc dành cho quản trị trang web. Một tuyên bố như vậy không cung cấp cho cộng đồng tối ưu hóa SEO bất kỳ thông tin hữu ích nào, nhưng các nghiên cứu thực tế đã chỉ ra rằng các trang web có nội dung chất lượng thấp với các từ khóa được tối ưu hóa, một số lượng lớn quảng cáo hoặc liên kết ngoài thường là sẽ bị Fred sờ gáy.

Nạn nhân của Fred.

Các trang web lạm dụng biểu ngữ, cửa sổ bật lên và các loại quảng cáo khác;
Các trang web chứa các bài viết chủ yếu được viết cho robot công cụ tìm kiếm để tạo lưu lượng truy cập;
Các trang web với rất nhiều liên kết ngoài.

Làm thế nào để có thể an toàn với Fred?

Sử dụng các quảng cáo trên trang web hợp lý, tránh gây trải nghiệm không tốt với người dùng;
Viết nội dung có liên quan, hữu ích thay vì các văn bản SEO buồn tẻ và máy móc.

Tóm kết

Trên đây là tổng kết 9 thuật toán cốt lõi mà chúng tôi đã trình bày một cách tổng quan nhất giúp bạn nắm được những nội dung quan trọng nhất, biết được cách các thuật toán của Google hoạt động để tập trung tối ưu website của mình có kết quả tốt nhất trong SERPs.

Chúc bạn thành công!

Nguồn: seothetop

Xem thêm

10+ Cách duy trì ngọn lửa đam mê trong làm việc

Nội dung bài viết

1 Tại sao đam mê lại quan trọng?

2 5 cách để luôn giữ niềm đam mê

2.1 1.Hãy luôn nghĩ về lý do để bắt đầu
2.2 2.Phát triển và làm việc có kế hoạch
2.3 3.Theo đuổi mục tiêu đến cùng
2.4 4.Cân bằng công việc và cuộc sống
2.5 5. Luôn tin vào chính mình

3 Cách hành động cụ thể như sau

3.1 Hãy hành động
3.2 Đừng quá sốt sắng
3.3 Đam mê thường gắn với phong cách sống
3.4 Tham dự các buổi phỏng vấn

Tỷ phú Bill Gates từng nói: “Đam mê và thành công luôn đi cùng nhau”. Mọi công việc đều có sự nhàm chán nhất định của nó, thiếu cảm hứng cho công việc không có nghĩa là bạn cần phải chuyển việc hay nhảy qua một lĩnh vực khác mà hãy chủ động tìm lại cảm hứng cho chính bạn. Đừng vội từ bỏ mà tiếp tục nỗ lực cố gắng cho đến khi bạn thành công.

Tại sao đam mê lại quan trọng?

Đam mê thực sự hấp dẫn. Khi đam mê đến từ niềm tin rằng bạn thật sự giỏi một điều gì đó, đó là cách chân thật nhất để nói rằng: “Tôi tuyệt vời theo cách riêng của mình!”.

Đam mê sẽ thuyết phục mọi người đi theo bạn. Đam mê sẽ thuyết phục mọi người tin vào bạn. Nhưng quan trọng hơn cả, niềm đam mê sẽ thuyết phục chính bản thân bạn. Đam mê là một cảm xúc đặc biệt nhằm làm cho bạn phát điên và làm việc một cách hăng say bởi bạn tin rằng mình có thể thay đổi và khuấy động được cả thế giới. 

Như tình yêu vậy, một cảm xúc rất đáng để bạn chiến đấu để đạt được nó. Đam mê làm việc có thể mang đến sự đỉnh cao, là ngọn lửa thôi lúc bạn phát triển, lúc bạn vấp ngã thì thứ gì giúp bạn đứng dậy , đó chính là niềm đam mê. Nhưng làm sao để ngon lửa đó cháy xuyên suốt cuộc chơi thì đó lại phải lại học hỏi tìm hiểu. Sau đây là cách giữ ngọn lửa đam mê.

5 cách để luôn giữ niềm đam mê

1. Hãy luôn nghĩ về lý do để bắt đầu

Nếu bạn không chắc chắn nên bắt đầu từ đầu, đừng lo lắng. Có rất nhiều điều bạn có thể nghĩ đến. Sau đó, cố gắng xác định nó là gì. Bạn đã phải cố gắng làm việc, duy trì và phát triển nó như thế nào để có kết quả như hiện tại. Khi thất bại hãy nghĩ về lý do chúng ta bắt đầu, ngọn lửa đam mê luôn cháy trong mình, đó là động lực để bạn đứng dậy tiếp tục phát triển.

2. Phát triển và làm việc có kế hoạch

Kế hoạch nên bao gồm các mục tiêu ngắn hạn dẫn đến mục tiêu dài hạn. Hãy cố gắng nhìn nhận một cách đầy đủ về những gì bạn có thể làm tốt, kể cả khi những điều đó không có vẻ gì là có thể phát triển thành một sự nghiệp. Tốt nhất, bạn nên lập một bản danh sách càng cụ thể càng tốt, dù cho bạn giỏi giúp đỡ, an ủi người khác, hay giỏi vẽ hoặc viết, hay thậm chí chỉ là chăm chỉ đi học hoặc làm học sinh chăm ngoan, nghe lời. 

Bạn cần bắt đầu lại và xóa sạch tâm trí mình về những lộn xộn, những suy nghĩ tiêu cực và những thứ ngăn cản bạn bắt tay vào một hành trình tự khám phá và thực hiện. Bạn cần nhớ rằng đó là một cuộc hành trình dài và nguy hiểm cần nhiều thời gian, lòng dũng cảm và lòng quyết tâm hoàn thành.

3. Theo đuổi mục tiêu đến cùng

Nhiều người hiểu sự cần thiết phải thay đổi nhưng lại luôn dậm chân tại chỗ. Bạn phải quyết tâm và bước đi cứng rắn tiến đến mục tiêu trong kế hoạch đi tìm đam mê của mình. Khi đã xác định được mục tiêu, cái đích cuối cùng thì không ngại gì mà bạn phải từ bỏ. Như mũi tên cũng vậy, khi đã bắn mũi lao đi thi không có gì ngăn chặn lại được chỉ có thế niềm đam mê của bạn mới không phải mất đi

4. Cân bằng công việc và cuộc sống

Việc cân bằng mọi thứ sẽ giúp bạn giảm áp lực, suy nghĩ tích cực hơn trong mọi việc. Mải mê với công việc khiến bạn quên đi việc chăm sóc bản thân, không quan tâm đến gia đình, bạn bè và mọi người xung quanh. Công việc hiện tại của bạn sẽ trở nên dễ dàng hơn, nếu như bạn biết cách tập trung hơn để xử lý những rắc rối của chính mình. Vì vậy, dù bận rộn đến đâu cũng hãy dành cho mình khoảng thời gian thư giãn, nghỉ ngơi để lấy lại cân bằng trong cuộc sống và công việc.

5. Luôn tin vào chính mình

Nếu bạn không tin vào chính mình và không có ý niệm rằng bạn thực sự có thể đạt được mục tiêu cuộc sống, bạn sẽ không bao giờ làm được. Nếu bạn muốn đạt được điều gì, bạn cần phải có niềm tin nghiêm túc rằng nó khả thi. Nếu bạn muốn sống với đam mê của mình, bạn cần phải nuôi dưỡng niềm tin và có rất nhiều cách để hoàn thành sứ mệnh này.

Cố gắng củng cố khả năng của bạn bằng cách đọc sách, hay những nội dung tạo ra động lực. Tương tự như vậy, hãy ở lại công ty với những con người luôn khuyến khích bạn theo đuổi ước mơ của mình. Hãy hình dung những thứ làm bạn hào hứng và bạn thực sự thấy hạnh phúc khi làm. Tất cả những điều này sẽ củng cố thêm niềm tin của bạn và giúp bạn kết nối với đam mê.

Cách hành động cụ thể như sau

Hãy hành động

Bạn không thể xác định niềm đam mê của mình bằng cách nghĩ về nó mà phải hành động. Hãy đăng ký một lớp học, thử làm một điều gì đó mới mẻ. Thông qua những hoạt động thực tế ở nhiều lĩnh vực, bạn có thể tìm ra niềm đam mê của mình.

Đừng quá sốt sắng

Bạn yêu thích việc làm bánh nướng và bạn mở một cửa hàng. Tuy nhiên, việc thức dậy vào lúc bình minh mỗi ngày, nướng hàng trăm chiếc bánh; phải đối phó với những khách hàng khó tính và sự căng thẳng về vấn đề tài chính có thể khiến bạn quay lại ghét chính niềm đam mê của mình. Bởi vậy, trước khi gắn bản thân vào một kế hoạch với niềm đam mê, hãy xác định xem công việc thực tế có thực sự hấp dẫn bạn hay chỉ là nhất thời.

Đam mê thường gắn với phong cách sống

Việc tìm kiếm niềm đam mê trong công việc gắn liền với việc bạn tìm kiếm phong cách sống mà bạn thích. Thay vì tìm xem mình thích công việc gì, hãy thử nghĩ xem bạn thích sống cuộc sống như thế nào. Từ đó, xác định ngược trở lại một nghề có thể giúp bạn có được cuộc sống như mong muốn.

Tham dự các buổi phỏng vấn

Ngay cả khi bạn không chắc chắn mình sẽ thay đổi công việc hiện tại, bạn cũng vẫn nên gửi thư xin việc để tham gia những cuộc phỏng vấn. Qua đó, sẽ mở rộng hệ thống mạng lưới của bạn, mở rộng triển vọng và tầm nhìn của bạn cũng như nhận ra sự cách biệt giữa những kỹ năng mà bạn có và những kỹ năng mà bạn cần để thỏa mãn cho công việc mình mong muốn.

Nguồn: jobpro

Xem thêm

Cách pha chế Cocktail Dứa Tequila - By Juan Gonzalo Angel

Dứa, một loại trái cây nhiệt đới thơm ngon, đã được ca tụng trong nhiều thế kỷ không chỉ vì hương vị độc đáo mà còn vì những lợi ích sức khỏe kỳ diệu của nó. Những lợi ích sức khỏe và y học của dứa bao gồm tăng cường hệ thống miễn dịch và sức khỏe đường hô hấp, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường xương, giảm viêm, chữa ho và cảm lạnh, và giảm cân.

Dứa, còn được gọi là an xoa, là một loại trái cây nhiệt đới ngon miệng, được bao quanh bởi những gai nhọn và trên cùng là những chiếc lá cứng như sáp. Quả dài tới một gang tay, có sự kết hợp của vị ngọt và chua.

Giá trị dinh dưỡng của dứa và lợi ích sức khỏe của dứa:

Điều trị viêm khớp

Tăng khả năng miễn dịch

Tăng tốc độ chữa lành vết thương

Ngăn ngừa ung thư

Hỗ trợ tiêu hóa

Trị ho và cảm lạnh

Cải thiện sức khỏe xương

Cải thiện sức khỏe răng miệng

Cải thiện tầm nhìn

Điều chỉnh huyết áp

Cải thiện lưu thông máu !!!

Xem thêm

Mojito Nectarine - Công thức đồ uống tuyệt vời cho gia đình bạn

 

Bạn có thường xuyên cảm thấy căng thẳng và khó chịu không? Nếu có, hãy thử Mojito Nectarine ngay bây giờ. Bởi vì Bạc hà, vôi và đường đã giúp che đi mùi vị chát chúa của loại rượu này. Và một cuộc khảo sát của một công ty nghiên cứu thị trường quốc tế cho thấy rằng vào năm 2016, Mojito là loại cocktail phổ biến nhất ở Anh và Pháp. Vì vậy, chúng ta hãy nghiên cứu làm thế nào để làm cho một thức uống đáng tin cậy?

Xem thêm

30 Cặp món ăn kỵ nhau nhất định phải nhớ để gia đình bạn luôn được bình an !!!

Đây là video chia sẻ kiến thức được ban biên tập tổng hợp lại từ các nguồn uy tín. Hi vọng quý khán thính giả xem các video trên kênh này như là một nguồn tham khảo uy tín cho hành trình cuộc sống của mình. Có thể chúng tôi không hoàn hảo, nhưng chúng tôi đang làm hết sức mình để chia sẻ một chút kiến thức và kinh nghiệm hữu ích cho mọi người.

Chúng tôi rất hi vọng được mọi người ủng hộ bằng cách đăng ký kênh, like và chia sẻ các video của chúng tôi để tiếp thêm động lực cho chúng tôi.

MÓN ĂN KỴ NHAU

1. Không nên xào nấu gan lợn với giá đỗ.

2. Không nấu gan động vật với carốt, rau cần

3. Không ăn dưa chuột với cà chua.

4. Sữa đậu nành và trứng gà:

5. Sữa bò và nước hoa quả chua (Cam, quýt):

6. Tỏi + trứng vịt: nếu tráng trứng vịt với tỏi rất độc.

7. Sữa đậu nành và đường đen

8. Thịt dê, thịt chó và nước chè:

9. Các loại động vật có vỏ sống trong nước + chất vitamin C

10. Củ cải trắng và các loại lê, táo, nho:

11. Thịt dê kỵ giấm:

12. Rau dền và quả lê vốn kỵ nhau.

13. Thịt chó không nên ăn với tỏi (vì sẽ gây khó tiêu).

14. Cá chép kỵ thịt cầy:

15. Bí rợ kỵ cải thìa:

16. Muối tiêu và khoai môn (nếu ăn cùng dễ làm ruột đau thắt) Chuối hột thì kỵ mật mía, đường (ăn cùng lúc bị chướng bụng).

17. Dưa hấu và thịt dê (ăn cùng dễ trúng độc).

18. Hoa quả nhiều axit tanic với hải sản kỵ nhau:

19. Cà chua kỵ khoai lang, khoai tây

20. Cà chua kỵ rượu:

21. Đậu hũ (tào phớ) kỵ hành

22. Đào lông kỵ thịt ba ba

23. Thịt ba ba kỵ trứng gà

24. Thịt bò kỵ hạt dẻ

25. Cà rốt kỵ củ cải

26. Củ cải kỵ nấm mèo đen

27. Rượu kỵ thịt bò

28. Nhân sâm và hải sản kỵ nhau

29. Hải sản và bia

30. Sữa và chocolate

Xem thêm

Cách pha chế Cocktail Mojito Devil

Theo truyền thống, mojito là một loại cocktail bao gồm năm thành phần: rượu rum trắng, đường (truyền thống là nước mía), nước cốt chanh, nước soda và bạc hà. Công thức nguyên bản của Cuba sử dụng cây bạc hà hoặc yerba buena, một loại bạc hà rất phổ biến trên đảo. Loại cocktail này có nồng độ cồn tương đối thấp (khoảng 10% độ cồn theo thể tích).

Khi pha chế mojito, nước cốt chanh được thêm vào đường (hoặc xi-rô) và lá bạc hà. Sau đó, hỗn hợp được nghiền nhẹ nhàng bằng dụng cụ trộn. Chỉ nên vò nát lá bạc hà để tiết ra tinh dầu và không nên thái nhỏ. Sau đó thêm rượu rum vào và khuấy nhẹ hỗn hợp để đường tan hết và nhấc lá bạc hà lên khỏi đáy để trình bày đẹp hơn. Cuối cùng, thức uống được phủ lên trên với đá bào và nước soda có ga. Lá bạc hà và chanh được dùng để trang trí kính.

Xem thêm