Dứa, một loại trái cây nhiệt đới thơm ngon, đã được ca tụng trong nhiều thế kỷ không chỉ vì hương vị độc đáo mà còn vì những lợi ích sức khỏe kỳ diệu của nó. Những lợi ích sức khỏe và y học của dứa bao gồm tăng cường hệ thống miễn dịch và sức khỏe đường hô hấp, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường xương, giảm viêm, chữa ho và cảm lạnh, và giảm cân.
Dứa, còn được gọi là an xoa, là một loại trái cây nhiệt đới ngon miệng, được bao quanh bởi những gai nhọn và trên cùng là những chiếc lá cứng như sáp. Quả dài tới một gang tay, có sự kết hợp của vị ngọt và chua.
Giá trị dinh dưỡng của dứa và lợi ích sức khỏe của dứa:
Bạn có thường xuyên cảm thấy căng thẳng và khó chịu không? Nếu có, hãy thử Mojito Nectarine ngay bây giờ. Bởi vì Bạc hà, vôi và đường đã giúp che đi mùi vị chát chúa của loại rượu này. Và một cuộc khảo sát của một công ty nghiên cứu thị trường quốc tế cho thấy rằng vào năm 2016, Mojito là loại cocktail phổ biến nhất ở Anh và Pháp. Vì vậy, chúng ta hãy nghiên cứu làm thế nào để làm cho một thức uống đáng tin cậy?
Đây là video chia sẻ kiến thức được ban biên tập tổng hợp lại từ các nguồn uy tín. Hi vọng quý khán thính giả xem các video trên kênh này như là một nguồn tham khảo uy tín cho hành trình cuộc sống của mình. Có thể chúng tôi không hoàn hảo, nhưng chúng tôi đang làm hết sức mình để chia sẻ một chút kiến thức và kinh nghiệm hữu ích cho mọi người.
Chúng tôi rất hi vọng được mọi người ủng hộ bằng cách đăng ký kênh, like và chia sẻ các video của chúng tôi để tiếp thêm động lực cho chúng tôi.
MÓN ĂN KỴ NHAU
1. Không nên xào nấu gan lợn với giá đỗ.
2. Không nấu gan động vật với carốt, rau cần
3. Không ăn dưa chuột với cà chua.
4. Sữa đậu nành và trứng gà:
5. Sữa bò và nước hoa quả chua (Cam, quýt):
6. Tỏi + trứng vịt: nếu tráng trứng vịt với tỏi rất độc.
7. Sữa đậu nành và đường đen
8. Thịt dê, thịt chó và nước chè:
9. Các loại động vật có vỏ sống trong nước + chất vitamin C
10. Củ cải trắng và các loại lê, táo, nho:
11. Thịt dê kỵ giấm:
12. Rau dền và quả lê vốn kỵ nhau.
13. Thịt chó không nên ăn với tỏi (vì sẽ gây khó tiêu).
14. Cá chép kỵ thịt cầy:
15. Bí rợ kỵ cải thìa:
16. Muối tiêu và khoai môn (nếu ăn cùng dễ làm ruột đau thắt) Chuối hột thì kỵ mật mía, đường (ăn cùng lúc bị chướng bụng).
Theo truyền thống, mojito là một loại cocktail bao gồm năm thành phần: rượu rum trắng, đường (truyền thống là nước mía), nước cốt chanh, nước soda và bạc hà. Công thức nguyên bản của Cuba sử dụng cây bạc hà hoặc yerba buena, một loại bạc hà rất phổ biến trên đảo. Loại cocktail này có nồng độ cồn tương đối thấp (khoảng 10% độ cồn theo thể tích).
Khi pha chế mojito, nước cốt chanh được thêm vào đường (hoặc xi-rô) và lá bạc hà. Sau đó, hỗn hợp được nghiền nhẹ nhàng bằng dụng cụ trộn. Chỉ nên vò nát lá bạc hà để tiết ra tinh dầu và không nên thái nhỏ. Sau đó thêm rượu rum vào và khuấy nhẹ hỗn hợp để đường tan hết và nhấc lá bạc hà lên khỏi đáy để trình bày đẹp hơn. Cuối cùng, thức uống được phủ lên trên với đá bào và nước soda có ga. Lá bạc hà và chanh được dùng để trang trí kính.
– Chanh leo: 2 quả(Có thể thay chanh leo bằng: Táo, thanh long, dâu tây vvv.. khoảng 30g)
– 7up(Hoặc nước Soda) – Đá lạnh: 50g
– (Có thể decor thêm lá bạc hà)
Cách làm: Cho ¼ quả chanh vào ly, thêm 3g đường và dầm cho ra nước, nạo ruột 2 quả chanh leo(Nạo cả hạt) cho vào ly khuất đều, cho thêm đá. Cuối cùng rót thêm 7up(Nước soda) và và thưởng thức thôi. Có thể decor theo ý muốn ví dụ thêm một vài lá bạc hà lên trên chẳng hạn, thật đơn giản phải không nào.
Chú ý: Soda không có đường nên bạn có thể cho thêm 1 chút đường để điều chỉnh độ ngọt sao cho phù hợp nhé.
Các loại quả thường có nhiều chất xơ, nước, vitamin C và đường, dù rằng lượng đường thay đổi nhiều tùy vào loại quả. Thường xuyên ăn quả sẽ giúp giảm nguy cơ ung thư, các bệnh về tim mạch, đột quỵ, bệnh Alzheimer, các bệnh về mắt, và một số chức năng gây lão hóa.
Khẩu phần ăn với một lượng Kali thích hợp từ trái cây và rau quả cũng giúp làm giảm nguy cơ sỏi thận hoặc loãng xương. Các loại quả cũng có lượng calori thấp, giúp giảm được lượng calori tiêu thụ hàng ngày, có vai trò như khẩu phần ăn giúp giảm cân.
Để món ăn được tươi ngon và đẹp mắt hơn, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn “Cách gọt Hoa Quả nhanh, tươi ngon và đẹp mắt” trong Video này nhé!
Đá vĩnh cửu là loại đá nhân tạo, được làm bằng thép không gỉ 304 (bên trong là hợp chất gel làm lạnh) hoặc đá Soapstone tự nhiên, có tác dụng làm lạnh thức uống thay vì dùng đá viên thông thường.
Đá vĩnh cửu còn được biết đến với nhiều cái tên khác nhau như: Scotch Rocks, Cooling Cubes hay Whiskey Stones, có kích thước nhỏ gọn và trọng lượng khoảng 70gr. Đây là phát minh của một nhà thiết kế Mỹ – Dave Laituri.
Ban đầu, đá vĩnh cửu được sản xuất và dành riêng để sử dụng khi thưởng thức rượu Whisky, vì loại rượu này cần được thưởng thức ở một nhiệt độ phù hợp nhất định. Tuy nhiên, về sau, loại đá này được ứng dụng rộng rãi hơn, có thể sử dụng cho nhiều loại đồ uống khác nhau.
2. Đá vĩnh cửu có an toàn không?
Loại đá nhân tạo này thực sự có an toàn như bạn nghĩ? Để chúng tôi giúp bạn hiểu rõ hơn qua một số đặc tính của đá vĩnh cửu ngay sau đây:
Đặc tính của đá vĩnh cửu
Đá vĩnh cửu có một số đặc tính cơ bản như:
Viên đá có thể duy trì nhiệt độ lạnh ở mức 10 độ C trong vòng 60 phút. Vì thế, đồ uống của bạn sẽ luôn được làm lạnh ở một nhiệt độ nhất định và giữ được nguyên hương vị so với việc dùng đá viên thông thường – tan nước làm ảnh hưởng đến chất lượng đồ uống.
Trung bình cứ 1 lít đồ uống sử dụng khoảng 2 – 4 viên đá vĩnh cửu có thể làm lạnh trong vòng 5 phút, nên được sử dụng được cho hầu hết các loại đồ uống khác (nước ép, nước giải khát, cà phê,…) ngoài rượu Whisky.
Sau khi tích lạnh 3 tiếng trở lên trong tủ lạnh, đá vĩnh cửu có khả năng kéo dài độ lạnh trung bình từ 3 – 4 tiếng.
Theo như lời chia sẻ của PGS. TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm (trường Đại học Bách Khoa Hà Nội) cho hay: đá vĩnh cửu đã được nhiều nhà nghiên cứu trên thế giới chứng minh rằng chúng an toàn cho sức khỏe cho người dùng, nhất là có thể tái sử dụng nhiều lần và giúp giữ được hương vị đồ uống nhưng thời gian làm lạnh chúng lâu hơn đá thông thường.
So sánh lợi ích giữa đá vĩnh cửu và đá lạnh thường
Bạn có thể so sánh giữa 2 loại – đá vĩnh cửu và đá lạnh thường qua một số tiêu chí như sau:
Đá vĩnh cửu
Đá thông thường
Tính thẩm mỹ
Cao, độc lạ cho thức uống.
Bình thường, không gây sự
chú ý nhiều.
Giữ hương vị
Tốt, không làm loãng và mất
hương vị của đồ uống.
Kém, vì chảy nước gây làm
loãng và mất hương vị của đồ uống.
Tái sử dụng
Có, tái sử dụng nhiều lần.
Không.
Mức độ an toàn
Có, được các nhà khoa học
nghiên cứu chứng minh về chất liệu.
Tùy thuộc vào chất lượng
nguồn nước làm đá.
Thời gian giữ độ lạnh
Trung bình từ 3 – 4 tiếng.
Tùy thuộc vào kích thước và
nhiệt độ bên ngoài, tan chảy nhanh chỉ trong vài phút.
Lợi ích khác
Không tạo ra hiện tượng
đóng tuyết trong ngăn đá tủ lạnh, giúp kéo dài độ bền tủ.
Thường hay tạo ra hiện
tượng đóng tuyết bên trong tủ lạnh, có thể làm ảnh hưởng đến độ bền tủ.
3. Cách sử dụng đá vĩnh cửu
Cách sử dụng đá vĩnh cửu không quá khó khăn và vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần mở bao bì, rửa sạch và lau khô trước khi cho chúng vào ngăn đá tủ lạnh để bảo quản lạnh.
Hãy đọc kĩ hướng dẫn của nhà sản xuất, bạn có thể tích lạnh từ 40 phút – 60 phút trước khi lấy ra sử dụng.
Sau khi sử dụng, bạn cần vệ sinh sạch sẽ, rồi lại cho vào ngăn đá tủ lạnh để tiếp tục tái sử dụng.
4. Mua đá vĩnh cửu ở đâu?
Đá vĩnh cửu có rất nhiều loại trên thị trường với những thương hiệu uy tín như Teroforma Whisky Stones, Balls of Steel, Stainless Steel Ice cubes, Great White Ice,…. nhưng phần lớn các thương hiệu này bán ở nước ngoài (phổ biến ở Mỹ). Vì thế, bạn có thể đến cửa hàng mua để trực tiếp các đồ xách tay, hoặc đặt mua trên một số trang web thương mại điện tử như Amazon, giá dao động từ 12 – 18 đô la Mỹ.
Dưới tác động trực tiếp của ánh nắng mặt trời, kết hợp cùng nhiệt độ tăng lên đáng kể những ngày hè, tường nhà bạn trở nên nóng hơn. Đừng bỏ qua những giải pháp chống nóng cho tường nhà đơn giản mà hiệu quả được đề cập trong bài viết sau nhé!
Chống nắng cho tường nhà mang lại nhiều hiệu quả tức thì như:
– Mang lại bầu không khí mát mẻ nhờ giúp cản trở ánh nắng chiếu trực tiếp vào nhà, từ đó giảm nhiệt độ trong nhà trở nên dịu mát.
– Các giải pháp chống nóng mang đến hiệu quả tuyệt vời để hạn chế các tia cực tím. Bảo vệ sức khỏe của các thành viên trong gia đình.
– Giúp đồ đạc và các thiết bị khác trong nhà tránh khỏi sự tiếp xúc với ánh nắng và nhiệt độ khắc nghiệt, từ đó nâng cao tuổi thọ của chúng.
– Giảm thiểu mức tiêu thụ năng lượng nhờ giảm áp lực làm mát từ các thiết bị như: máy lạnh, quạt, tủ lạnh,…
1. Dùng ốp tường chống nóng
Giải pháp đầu tiên bạn có thể cân nhắc đó chính là sử dụng ốp tường chống nóng. Các vật liệu ốp tường được sử dụng đa dạng về mẫu mã, chất liệu và kích thước, chúng đều giúp giảm truyền nhiệt và giảm độ nóng cho không gian trong nhà.
Một số chất liệu được ứng dụng phổ biến bạn có thể tham khảo như: gạch chống nóng, gỗ chống nóng, thạch cao chống nóng, tôn chống nóng, tấm cách nhiệt chống nóng,…
Dùng ốp tường chống nóng
2. Sơn tường nhà với gam màu sáng
Ngoài ra, sơn tường nhà cũng là biện pháp chống nóng hữu hiệu. Giải pháp này phụ thuộc rất nhiều vào màu sơn, được dựa trên nguyên tắc: màu sáng phản xạ nhiệt, màu tối hấp thụ nhiệt.
Bạn nên sơn tường nhà với các gam màu sáng, nhẹ nhàng. Một số gam màu gần gũi với thiên nhiên như trắng xám, màu kem, xanh rêu nhẹ, vàng đất nhạt,… sẽ tăng phản xạ nhiệt và giúp ngôi nhà trở nên mát mẻ hơn đấy.
Sơn tường nhà với gam màu sáng
3. Dán tường bằng miếng dán cách nhiệt
Đây là cách chống nóng cho tường được rất nhiều người ưa chuộng vì nó vừa dễ thực hiện lại tiết kiệm chi phí. Đồng thời, miếng dán cách nhiệt được thiết kế đa dạng phong cách, mang lại hiệu quả thẩm mỹ cao cho ngôi nhà của bạn.
Một số loại miếng dán cách nhiệt được ứng dụng phổ biến như: xốp dán tường chống nóng, giấy dán tường chống nóng hoặc bạt chống nóng,…
Dán tường bằng miếng dán cách nhiệt
Một số mẹo giúp nhà bạn mát mẻ trong mùa hè:
Đóng rèm và mành cửa
Ban đêm nên mở cửa để đón không khí mát
Làm mát nhà bằng quạt
Sử dụng máy lạnh, quạt điều hòa
Lắp đặt quạt thông gió tổng thể cho toàn bộ căn nhà
Ngày hè oi bức khiến bạn không có được giấc ngủ ngon, chúng tôi sẽ mách bạn 7 cách giúp phòng ngủ mát mẻ ngày nắng nóng trong bài viết dưới đây.
Phòng ngủ được bài trí mát mẻ
1. Trồng cây quanh nhà
Cây xanh thanh lọc không khí, giúp loại bỏ một số chất gây hại cho sức khỏe. Bên cạnh đó cây xanh hút khí carbonic, thải oxy, hơi nước, ngăn bụi bặm giúp phòng ngủ mát mẻ, trong lành.
Trồng cây quanh nhàSau một ngày mệt mỏi, căn phòng với nhiều cây xanh dịu mát giúp bạn giảm căng thẳng, dễ dàng đi vào giấc ngủ hơn.
Bạn có thể trồng một số loại cây ưa mát như trầu bà, cỏ đồng tiền, cây dương xỉ…
2. Lắp đặt máy điều hòa
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại máy điều hòa cho bạn lựa chọn. Đây là lựa chọn tối ưu cho bạn khi muốn căn phòng giảm nhiệt độ nhanh chóng.
Tuy nhiên nếu chênh lệch nhiệt độ trong phòng và ngoài trời quá lớn sẽ dễ gây hiện tượng sốc nhiệt ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. 25-28 độ C là mức nhiệt hợp lý, vừa tiết kiệm điện năng vừa an toàn, nhất là gia đình có người già và trẻ nhỏ.
3. Làm mát bằng quạt
Quạt là lựa chọn thông dụng nhất khi cần làm mát không khí. Bên cạnh những loại quạt gió thông thường quạt điều hòa thổi hơi nước cũng rất đáng lưu ý.
Một số loại quạt có ngăn đựng đá giúp thổi hơi nước lạnh làm nhiệt độ giảm nhanh chóng mà không quá tốn kém giống như sử dụng máy điều hòa.
Nếu bạn chỉ có quạt thường, trong những ngày quá nóng như thế này bạn nên hướng quạt ra phía cửa để đẩy khí nóng ra ngoài. Một mẹo khá sinh viên là đặt thau nước đá phía trước quạt, hơi lạnh sẽ được gió thổi đi khắp phòng.
4. Chọn rèm chắn sáng cách nhiệt
Bên cạnh việc sử dụng các loại quạt, bạn cũng nên sử dụng các đồ nội thất chống nắng nóng như rèm cửa chắn sáng cách nhiệt chẳng hạn.
Chọn rèm chắn sáng cách nhiệtMàn chắn cách nhiệt màu trung tính với mặt sau phủ nhựa trắng có thể giúp giảm nhiệt lên đến 33%. Bạn có thể lựa chọn loại rèm vải chống nắng hoặc rèm sáo với thiết kế hiện đại giúp không gian nhà thêm mát mẻ.
5. Đặt chậu nước trong phòng
Một mẹo nhỏ để giảm nhiệt độ phòng nữa là đặt chậu nước trong phòng. Trên nền nhiệt độ cao nước bốc hơi làm giảm nhiệt độ đáng kể giúp phòng ngủ mát mẻ hơn.
6. Chọn bộ trải giường chất liệu thoáng mát
Drap, chăn, gối nên chọn chất liệu linen, lụa, cotton,… hoặc sử dụng các loại chiếu điều hòa như chiếu trúc, chiếu tre,… Vải cotton nhẹ nhàng, tạo cảm giác mát mẻ khi chạm vào, còn linen thoáng khí, giúp nhiệt độ từ cơ thể dễ thoát hơi trong khi ngủ.
Chọn bộ trải giường chất liệu thoáng mátBạn có thể làm mát chăn gối bằng cách cho vỏ chăn, vỏ gối, drap vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 giờ, khi ngủ bạn đem ra sử dụng. Chăn gối mát lạnh giúp bạn sảng khoái hơn trong những ngày nắng nóng khủng khiếp như thế này.
7. Trải nệm mỏng ngủ dưới sàn nhà
Nếu nhiệt độ ngoài trời quá nóng bức, hãy thử trải tấm đệm mỏng dưới sàn, bạn sẽ thấy mát hơn và cải thiện giấc ngủ mùa hè đáng kể.
Môi trường ô nhiễm cộng với việc ăn nhiều loại thực phẩm không đảm bảo vệ sinh khiến cơ thể bạn có thể tích tụ độc tố. Bài viết sau sẽ gợi ý cho bạn 12 loại thực phẩm có công dụng giải độc cho cơ thể mà bạn nên biết!
Nội dung bài viết
1. Củ dền
2. Hành tây, tỏi
3. Củ sen
4. Các loại rau có lá màu xanh đậm
5. Nước chanh
6. Atiso
7. Cà rốt
8. Súp lơ xanh
9. Yến mạch
10. Đậu xanh
11. Mướp đắng
12. Củ gừng
1. Củ dền
Trong củ dền có chứa rất nhiều chất sắt, canxi và betaine chống oxy hoá rất tốt cho cơ thể. Betaine giúp phục hồi các tế bào của gan, giúp bảo vệ gan khỏi các độc tố mà bạn hấp thụ.
Với củ dền bạn có thể nấu canh cùng với su su, cà rốt hoặc làm nước ép, xay sinh tố hay luộc làm salad cũng rất ngon miệng.
2. Hành tây, tỏi
Hành tây và tỏi đều có chứa Flavonoid, chất này giúp sản xuất Glutathione có tác dụng chống oxy hoá cho gan. Bên cạnh đó, Glutathione cũng kích thích gan tạo ra các enzyme để đào thải chất độc hại ra khỏi hệ thống tiêu hoá.
Ngoài ra, hành tây và tỏi còn có tính kháng khuẩn, chống viêm và tăng cường hệ miễn dịch. Bạn có thể dùng tỏi để làm gia vị tẩm ướp, chiên xào hay ngâm giấm để ăn. Còn hành tây có thể trộn gỏi, xào rau củ…
3. Củ sen
Theo Đông y, củ sen có tác dụng lợi tiểu, có thể thúc đẩy đào thải nhanh chóng các chất thải và chất độc ra khỏi cơ thể với tốc độ nhanh, từ đó có thể làm sạch hệ tuần hoàn, loại chất cặn trong máu.
Với củ sen bạn có thể hầm, hấp hoặc nấu canh, nấu chè.
4. Các loại rau có lá màu xanh đậm
Các loại rau có lá màu xanh đậm sẽ giúp tăng cường chlorophyll – chất diệp lục cho đường tiêu hóa của bạn. Chất diệp lục này sẽ giúp tạo ra năng lượng cho cơ thể đồng thời làm sạch kim loại nặng tích tụ trong cơ thể, chống viêm và làm giảm axit trong cơ thể.
Các loại rau có màu xanh đậm có thể dùng để nấu canh, trộn salad như: rau cải xoăn, rau bồ ngót, rau mồng tơi…
5. Nước chanh
Chanh rất tốt cho hệ tiêu hoá và chứa nhiều vitamin C, chất chống oxy hoá. Các chất này có tác dụng giúp gan đào thải các chất độc ra ngoài dễ dàng. Hãy bắt đầu buổi sáng với một ly nước ấm pha với một ít nước cốt chanh, mật ong. Uống hỗn hợp này hàng ngày sẽ tăng sức đề kháng, giúp ruột hoạt động tốt hơn và da dẻ của bạn sẽ mịn màng hơn.
Tuy nhiên những người có bệnh về bao tử thì hạn chế hoặc không nên uống nước chanh vào buổi sáng.
6. Atiso
Atiso có công dụng rất tốt với gan, cơ quan lọc các chất độc trong cơ thể. Atiso giúp mát gan, giải nhiệt, giải độc và làm đẹp da, giúp da mịn màng, tươi sáng, ít bị mụn và khô ráp.
Ngoài ra, Atiso còn có tác dụng thông mật, an thần, giảm cholesterol trong máu. Atiso bạn có thể dùng làm trà, bông Atiso có thể dùng để xào, nấu canh…
7. Cà rốt
Cà rốt có chứa nhiều Carotene có tác dụng tốt trong việc cải thiện chứng táo bón, giúp trung hòa độc tố. Đặc biệt, cà rốt tươi được đánh giá là có khả năng giải độc tốt hơn.
Công dụng thanh nhiệt giải độc của cà rốt sẽ phát huy tác dụng nếu bạn ăn chúng đều đặn, vừa nhuận tràng lại có thể tăng cường khả năng hấp thụ dinh dưỡng. Cà rốt có thể dùng làm salad, nấu canh hay xào đều rất ngon.
8. Súp lơ xanh
Súp lơ xanh là thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng thiết yếu, vitamin, khoáng chất, chất diệp lục, beta carotene…
Ngoài ra, nó còn là thực vật đứng nhóm đầu trong danh sách rau củ nên ăn thường xuyên bởi rất giàu thành phần indol và thiocyanate có lợi, giúp loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể, từ đó làm giảm gánh nặng cho thận, hỗ trợ và ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của các tế bào ung thư.
Súp lơ xanh có thể dùng để xào, nấu canh hay làm salad…
9. Yến mạch
Một trong những tác dụng nổi bật của yến mạch đó chính là nhuận tràng thông tiện. Thực phẩm tiêu hóa tốt, đào thải thuận lợi như yến mạch sẽ khiến cho đường ruột trở nên thông thoáng, sạch sẽ. Từ đó giảm thiểu sự tích tụ của các chất cặn bã trong thành ruột.
Khi ăn yến bạch, đường ruột sẽ được giãn nở vừa đủ, tăng cường độ ẩm, kết hợp với chất xơ khác sẽ thúc đẩy nhu động ruột, đóng một vai trò trong việc giải độc nhuận tràng, được ví là hiệu quả hơn cả uống thuốc. Yến mạch có thể dùng để nấu cháo hay ăn kèm sữa chua hoa quả đều rất tốt.
10. Đậu xanh
Ngoài việc giải khát khi thời tiết nóng nực, Đông y cho rằng đậu xanh có tác dụng giải độc, lợi tiểu, khử ẩm, làm cho tinh thần sảng khoái, bổ sung năng lượng, giảm căng thẳng đầu óc, giảm áp lực cho tim.
Đậu xanh chứa nhiều đạm có thể dùng để nấu chè, nấu xôi…
11. Mướp đắng
Theo Đông y, mướp đắng mặc dù có vị đắng, nhưng có tác dụng giải độc, giải nhiệt vô cùng hiệu quả. Ngoài ra, nghiên cứu cho thấy mướp đắng có khả năng ngăn ngừa sự phát triển của các khối u, tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể.
Mướp đắng có thể nấu canh, xào hay chiên cùng với trứng.
12. Củ gừng
Gừng giữ cho ruột hoạt động bình thường và giải phóng các chất độc khỏi cơ thể. Gừng giúp sản xuất axit trong dạ dày, giết chết ký sinh trùng và bảo vệ cơ thể khỏi bị nhiễm trùng, đồng thời giúp hệ tiêu hóa của bạn trở nên hiệu quả hơn. Ngoài ra, gừng còn giúp tăng cường sự trao đổi chất và hỗ trợ chức năng gan.
Có rất nhiều cách để bạn có thể sử dụng gừng. Hãy thử trà gừng với mật ong và chanh, hoặc thêm vào nước trái cây, súp, hoặc bất cứ thứ gì bạn nấu hoặc nướng.
Hi vọng qua các mẹo chọn thực phẩm trên đây bạn sẽ có thêm thông tin về các loại thực phẩm có công dụng giải độc cho cơ thể! Còn chần chờ gì nữa mà không bổ sung những loại thực phẩm này vào thực đơn của gia đình mình!
Từ xa xưa, các mẹo dân gian vẫn được nhiều người sử dụng để thay thế các loại thuốc chữa bệnh. Mẹo tuy “nhỏ nhưng có võ”, đôi khi còn hiệu nghiệm hơn cả dùng thuốc. Đồng thời, cũng giúp cho cuộc sống trở nên dễ dàng và thoải mái hơn. Hãy cùng chúng tôi khám phá những mẹo dân gian cực kỳ hữu ích trong các lĩnh vực của cuộc sống nhé!
Mẹo hay trong nhà bếp
1.Làm thế nào để cắt lát khoai tây không bị đứt? Hãy nhúng lưỡi dao vào nước nóng trước khi thái nhé!
2. Cách chữa canh bị mặn: Thả lòng trắng trứng gà vào canh. Nhưng không được để nó bị nát. Khi chín thì vớt ra, nó sẽ hút bớt chất mặn.
3. Làm thế nào để chiên khoai tây không bị cháy? Nhúng miếng khoai tây vào nước muối loãng từ 3 – 5 phút trước khi rán.
4. Để làm miếng salad ngon: Hãy để rau thật khô nước trước khi sử dụng.
5. Làm giảm vị đắng của rau: Để các loại như cải đắng, mướp đắng, măng,… bớt bị đắng thì hãy ngâm vào bát nước đá lạnh, để trong ngăn mát tủ khoảng 30 phút trước khi sử dụng.
6. Để miếng sườn rán không bị co lại, hãy dùng dao khía 2 – 3 nhát vào chỗ có gân.
Một không gian bếp với đầy đủ tiện nghi
Mẹo dân gian tẩy trắng quần áo
Quần áo dính vết sơn, màu: Dùng dầu ăn chà mạnh lên vết bẩn, sau đó dùng cồn 90 độ để giặt sạch lại. Quần áo dính mực bút đen: Ngâm vào sữa nóng, đến khi nào vết mực phai thì mang đi giặt. Quần áo dính dầu mỡ: Dùng củ cải chà mạnh lên vết bẩn, giặt lại bằng nước sạch. Quần áo dính nước trà: Dùng lát chanh xát mạnh vào vết nước trà. Trường hợp này chỉ sạch với vết trà mới. Nếu để lâu thì không sạch được. Mẹo dân gian tẩy vết mốc trên quần áo: pha nước và amoniac với lượng bằng nhau, nhúng quần áo vào dung dịch này sau đó mang ra phơi. Để khô thì mang giặt lại cho sạch.
Mẹo dân gian làm đẹp
Mẹo chống nắng: Nếu không có kem chống nắng thì nên dùng vỏ cam tươi chà xát vào da. Tinh dầu ở vỏ cam có khả năng chống nắng khá tốt. Mẹo thu nhỏ lỗ chân lông: Xay nhuyễn vỏ cam, trộn với sữa tươi hoặc sữa chua để làm mặt nạ giúp tẩy sạch tế bào chết và thu nhỏ lỗ chân lông. Mẹo dân gian làm mềm da chân: Trộn oxy già với nước ấm rồi ngâm chân khoảng 10 – 15 phút sẽ làm mềm da hơn.
Mẹo dân gian chữa bệnh
Trị nấc cụt: Bịt kín lỗ tai Say sóng: Bấm mạnh vào cổ tay sẽ hết Hôi miệng: Nhai vỏ cam tươi hoặc chà vỏ cam lên răng. Khi bị đứt tay: Rửa sạch vết thương và bôi một chút mật ong lên, vết thương sẽ nhanh chóng được cầm máu và mau lành. Khi bị ong đốt: Nhanh chóng nặn nọc ong ra. Dùng hành hoặc tỏi xay nhuyễn đắp vào chỗ bị đốt. Khi bị muỗi và kiến cắn: Dùng hành tây xát lên vết cắn sẽ không còn đau và ngứa. Chữa táo bón: Vỏ cam đem phơi khô rồi xay thành bột, trộn với sữa chua để ăn. Chữa mồ hôi tay: dùng lá dâu tằm xay nhuyễn với 2 cái chân gà, nấu như nấu canh và ăn hết. Chữa rụng tóc: Dùng thịt ba chỉ có da và lá dâu tằm nấu như nấu canh. Ăn cách ngày khoảng 10 lần là tóc sẽ mọc lại.
Các loại thảo dược sẵn có trong tự nhiênCác mẹo hay dân gian sẽ giúp chữa bệnh hiệu quả và giúp cuộc sống trở lên dễ dàng và cân bằng hơn. Cả nhà mình lưu lại để áp dụng nhé! hơn cả dùng thuốc. Đồng thời, cũng giúp cho cuộc sống trở nên dễ dàng và thoải mái hơn. Hãy cùng chúng tôi khám phá những mẹo dân gian cực kỳ hữu ích trong các lĩnh vực của cuộc sống nhé!
Mẹo hay trong nhà bếp
1.Làm thế nào để cắt lát khoai tây không bị đứt? Hãy nhúng lưỡi dao vào nước nóng trước khi thái nhé!
2. Cách chữa canh bị mặn: Thả lòng trắng trứng gà vào canh. Nhưng không được để nó bị nát. Khi chín thì vớt ra, nó sẽ hút bớt chất mặn.
3. Làm thế nào để chiên khoai tây không bị cháy? Nhúng miếng khoai tây vào nước muối loãng từ 3 – 5 phút trước khi rán.
4. Để làm miếng salad ngon: Hãy để rau thật khô nước trước khi sử dụng.
5. Làm giảm vị đắng của rau: Để các loại như cải đắng, mướp đắng, măng,… bớt bị đắng thì hãy ngâm vào bát nước đá lạnh, để trong ngăn mát tủ khoảng 30 phút trước khi sử dụng.
6. Để miếng sườn rán không bị co lại, hãy dùng dao khía 2 – 3 nhát vào chỗ có gân.
Một không gian bếp với đầy đủ tiện nghi
Mẹo dân gian tẩy trắng quần áo
Quần áo dính vết sơn, màu: Dùng dầu ăn chà mạnh lên vết bẩn, sau đó dùng cồn 90 độ để giặt sạch lại. Quần áo dính mực bút đen: Ngâm vào sữa nóng, đến khi nào vết mực phai thì mang đi giặt. Quần áo dính dầu mỡ: Dùng củ cải chà mạnh lên vết bẩn, giặt lại bằng nước sạch. Quần áo dính nước trà: Dùng lát chanh xát mạnh vào vết nước trà. Trường hợp này chỉ sạch với vết trà mới. Nếu để lâu thì không sạch được. Mẹo dân gian tẩy vết mốc trên quần áo: pha nước và amoniac với lượng bằng nhau, nhúng quần áo vào dung dịch này sau đó mang ra phơi. Để khô thì mang giặt lại cho sạch.
Mẹo dân gian làm đẹp
Mẹo chống nắng: Nếu không có kem chống nắng thì nên dùng vỏ cam tươi chà xát vào da. Tinh dầu ở vỏ cam có khả năng chống nắng khá tốt. Mẹo thu nhỏ lỗ chân lông: Xay nhuyễn vỏ cam, trộn với sữa tươi hoặc sữa chua để làm mặt nạ giúp tẩy sạch tế bào chết và thu nhỏ lỗ chân lông. Mẹo dân gian làm mềm da chân: Trộn oxy già với nước ấm rồi ngâm chân khoảng 10 – 15 phút sẽ làm mềm da hơn.
Mẹo dân gian chữa bệnh
Trị nấc cụt: Bịt kín lỗ tai Say sóng: Bấm mạnh vào cổ tay sẽ hết Hôi miệng: Nhai vỏ cam tươi hoặc chà vỏ cam lên răng. Khi bị đứt tay: Rửa sạch vết thương và bôi một chút mật ong lên, vết thương sẽ nhanh chóng được cầm máu và mau lành. Khi bị ong đốt: Nhanh chóng nặn nọc ong ra. Dùng hành hoặc tỏi xay nhuyễn đắp vào chỗ bị đốt. Khi bị muỗi và kiến cắn: Dùng hành tây xát lên vết cắn sẽ không còn đau và ngứa. Chữa táo bón: Vỏ cam đem phơi khô rồi xay thành bột, trộn với sữa chua để ăn. Chữa mồ hôi tay: dùng lá dâu tằm xay nhuyễn với 2 cái chân gà, nấu như nấu canh và ăn hết. Chữa rụng tóc: Dùng thịt ba chỉ có da và lá dâu tằm nấu như nấu canh. Ăn cách ngày khoảng 10 lần là tóc sẽ mọc lại.
Các loại thảo dược sẵn có trong tự nhiênCác mẹo hay dân gian sẽ giúp chữa bệnh hiệu quả và giúp cuộc sống trở lên dễ dàng và cân bằng hơn. Cả nhà mình lưu lại để áp dụng nhé!
Bạn thường hay khó chịu bởi sự xuất hiện của muỗi, kiến và gián trong ngôi nhà của mình nhưng lại ngại dùng thuốc xịt, máy đuổi côn trùng vì những thứ đó ít nhiều sẽ ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe. Vậy thì sao bạn không thử dùng những nguyên liệu có sẵn trong căn bếp của mình để đuổi côn trùng, đảm bảo rất hiệu quả và cực kỳ an toàn cho sức khỏe.
Nội dung bài viết
1. Đuổi kiến
Chanh tươi hoăc vỏ chanh băm nhỏ
Bột mì, muối hoặc tiêu lên kệ bếp
Dùng vỏ dưa leo hoặc ớt bột
Hỗn hợp nước và giấm trắng
2. Đuổi gián
Rải phèn chua bột
Đặt dưa leo tươi vào trong tủ đựng thức ăn
Trộn nhào bột baking soda với bánh ngọt với hành phi thơm rồi để gián bò vào ăn
Cắt hành tây hoặc hành lá ra đĩa
3. Đuổi ruồi
Sử dụng lá bạc hà tươi hoặc khô để đuổi ruồi
Trồng một chậu húng quế và đặt trong nhàLàm nến sả đuổi ruồi
Dùng chanh tươi
4. Đuổi muỗi
Đốt vài miếng vỏ cam hoặc quýt phơi khô
Vẩy một ít nước hoa hoặc đặt một bát tỏi đã nghiền nát
Dùng bia hoặc nước đường
Đặt trong nhà bạn một bồn hoa dạ lan hương (hoa tiên ông) hoặc bạc hà
Sử dụng đèn bắt muỗi, vợt bắt muỗi
1. Đuổi kiến
Chanh tươi hoặc vỏ chanh băm nhỏ
Dùng chanh tươi hoăc vỏ chanh băm nhỏ vào tổ kiến và những chỗ chúng tập trung. Làm như vậy, đàn kiến sẽ tự tan rã và bỏ đi. Ngoài ra, bạn có thể rắc lên tổ của chúng bã cà phê, phấn rôm hoặc cho một chút xăng hoặc dầu hỏa… đảm bảo sẽ không còn bóng dáng lũ kiến đáng ghét trong ngôi nhà của bạn.
Bột mì, muối hoặc tiêu lên kệ bếp
Bạn cho bột mì, muối, tiêu rắc lên kệ bếp hoặc những chỗ kiến thường hay tập trung. Đây là cách tránh kiến bò vào trong bếp khá hiệu quả.
Dùng vỏ dưa leo hoặc ớt bột
Bạn đặt vỏ dưa leo, ớt bột gần chỗ có kiến là chúng sẽ tự động bỏ đi hết.
Hỗn hợp nước và giấm trắng
Cho nước, giấm vào bình xịt theo tỉ lệ 1:1. Bạn dùnghỗn hợp này xịt vào những vị trí có kiến. Kiến và các côn trùng rất ghét mùi giấm, chúng sẽ tự động di chuyển tới chỗ khác.
2. Đuổi gián
Trong bữa ăn hoặc trong giấc ngủ ngon mà bị sự quấy rầy của lũ gián đúng là thảm họa vô cùng khó chịu đối với chúng ta. Hãy thử những mẹo hay đơn giản sau để diệt gián nhé: Rải phèn chua bột
Bạn rải xung quanh nơi đựng thức ăn, tủ, bồn rửa bát hay rửa mặt cũng làm cho gián không dám bò vào.
Đặt dưa leo tươi vào trong tủ đựng thức ăn
Gián ngửi thấy mùi dưa leo, gián sẽ bỏ đi. Sau vài ngày, bạn lại thay chỗ dưa leo khô đi, gián sẽ không dám đến nữa.
Trộn nhào bột baking soda với bánh ngọt với hành phi thơm rồi để gián bò vào ăn
Chúng sẽ bị sình bụng mà chết. Khi gián chết trong tổ thì các con gián khác ăn xác gián chết sẽ bị lây lan chứng sình bụng rồi chết sạch hết ổ này đến ổ kia.
Cắt hành tây hoặc hành lá ra đĩa
Sau đó để sẵn trong bếp, khi gián ngửi thấy mùi sẽ chạy đi hết, ngoài ra còn giúp thức ăn giữ được tươi lâu hơn.
3. Đuổi ruồi
Sử dụng lá bạc hà tươi hoặc khô để đuổi ruồi
Với lá bạc hà tươi, bạn cắt nhỏ, cho vào ly nước, đặt gần nơi có thức ăn hoặc cửa sổ để ruồi không tới gần. Còn lá bạc hà khô bạn cho vào túi, treo ở cửa ra vào.
Trồng một chậu húng quế và đặt trong nhà
Húng quế tỏa ra một mùi hương mà loài ruồi rất ghét. Bạn có thể trồng một chậu húng quế và đặt tại nhà bếp hoặc những nơi ruồi hay bay đến.
Làm nến sả đuổi ruồi
Bạn đun chảy nến, sau đó hòa vào nến đã đun chảy một lượng tinh dầu sả vừa đủ.
Tiếp đến, cho lại hỗn hợp này vào khuôn đựng nến, đã có sẵn sợi bấc và chờ cho nến đông lại.
Sau khi làm xong, bạn đốt nến lên, đặt trong nhà, mùi hương tỏa ra từ nến sẽ xua đuổi ruồi hiệu quả lắm đấy.
Dùng chanh tươi
Cắt đôi một quả chanh, sau đó đặt vào trong lò vi sóng và để cánh cửa lò mở qua đêm.
Sáng hôm sau, bạn đóng cửa lò lại và bật lò vi sóng lên khoảng 1-2 phút.
Khi mở cánh cửa lò ra, bạn sẽ thấy mùi chanh thơm tỏa khắp căn bếp, ruồi rất sợ mùi này và sẽ không dám lại gần nữa.
4. Đuổi muỗi
Bị muỗi chích có thể mắc những căn bệnh như sốt rét, sốt xuất huyết, vàng da… rất nguy hiểm đến tính mạng. Để diệt muỗi mà không cần dùng thuốc xịt, bạn có thể áp dụng những cách làm đơn giản sau:
Đốt vài miếng vỏ cam hoặc quýt phơi khô
Bạn đốt trong nồi đất nhỏ rồi đặt ở phòng kín trong vài phút. Lũ muỗi sẽ không còn vo ve trong căn phòng của bạn và mùi khó chịu trong phòng nếu có cũng biến mất.
Vẩy một ít nước hoa hoặc đặt một bát tỏi đã nghiền nát
Bạn thực hiệnở những nơi muỗi thường bay đến, chúng rất “ngại” những mùi đó nên sẽ không dám bén mảng đến nữa.
Dùng bia hoặc nước đường
Cho 5 – 10ml bia hoặc nước đường vào chai. Sau khi cho vào chai, bạn lắc mạnh rồi đặt ở chỗ có nhiều muỗi, chỉ một thời gian ngắn bạn sẽ thấy tác dụng.
Đặt trong nhà bạn một bồn hoa dạ lan hương (hoa tiên ông) hoặc bạc hà
Cách làm này vừa tô điểm cho ngôi nhà thêm xinh, vừa có tác dụng đuổi muỗi rất tốt.
Sử dụng đèn bắt muỗi, vợt bắt muỗi
Bạn có thể dùng đèn bắt muỗi hoặc vợt bắt muỗi để trị tận gốc việc muỗi bay trong nhà, tránh gây ra các bệnh như sốt xuất huyết, ảnh hưởng đến sức khỏe của thành viên gia đình bạn.
Chỉ cần bật đèn bắt muỗi qua đêm và ngủ một giấc ngon lành. Đèn quá tiện lợi khi vừa có thể làm đèn ngủ vừa có thể tiêu diệt những con muỗi đáng ghét cho bạn và gia đình một giấc thật ngon.
Không cần dùng đến hóa chất, chỉ cần dùng những nguyên liệu đơn giản trong nhà bếp, bạn hoàn toàn có thể đuổi được các loại côn trùng vô cùng hiệu quả mà vẫn cực kỳ an toàn. Nếu có cách làm nào khác, bạn hãy chia sẻ ngay với chúng tôi để mọi người cùng biết nhé!
Các loại quả thường có nhiều chất xơ, nước, vitamin C và đường, dù rằng lượng đường thay đổi nhiều tùy vào loại quả. Thường xuyên ăn quả sẽ giúp giảm nguy cơ ung thư, các bệnh về tim mạch, đột quỵ, bệnh Alzheimer, các bệnh về mắt, và một số chức năng gây lão hóa.
Khẩu phần ăn với một lượng Kali thích hợp từ trái cây và rau quả cũng giúp làm giảm nguy cơ sỏi thận hoặc loãng xương. Các loại quả cũng có lượng calori thấp, giúp giảm được lượng calori tiêu thụ hàng ngày, có vai trò như khẩu phần ăn giúp giảm cân.
Để món ăn được tươi ngon và đẹp mắt hơn, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn “Cách gọt Hoa Quả nhanh, tươi ngon và đẹp mắt” trong Video này nhé!
